首页 > 新闻 > 综合新闻 > 正文

汉中订菜网将开通,试水从农地到厨房的无缝对接

文章来源:
字体:
发布时间:2019-02-11 14:12:08

工作忙了一天,还有一大桌子菜要自己操持,少有时间逛街买原料。遇到这种情况,您该怎么办呢?网上逛菜场,轻点鼠标,下单,送货上门……这种大都市也不多见的购菜模式,能不能走近汉中生活?

伴随电商行业的大热,并且国家在政策上对现代农业和食品安全越来越重视,众多电商企业前仆后继地涌向生鲜蔬果领域,由农飞扬工作室策划投资的汉中订菜网正试水蔬菜的线上销售。

货源来自城郊菜农

汉中订菜网不同于其他生鲜电商——“与各地供应商建立合作或自建农场”的进货方式,而是与各区、县的菜农达成协议,与其建立了一个长期的合作关系。目前我们正着手与各县、区的菜农接触,先与供应层面取得认同;

“很多菜农多年都是自种、自卖,也有低价给上门菜贩收购,座在家里把菜卖了,价格还能自己作主,有些一时还转不过弯来”,汉中订菜网负责人介绍说;

第三方物流同城配送

在生鲜电商领域,物流配送是一个棘手的问题,顾客的单次订量都不大,配送的人工与路费就是一个成本门槛

”我们在投资汉中订菜网时,就已参股组建同城配送的专业队伍,同一个配送团队,承接着多个电商的线下配送,自然降低了一家配送的成本”汉中订菜网负责人介绍说;

同城多点就近取菜

按照设计,当一个消费者在订菜网上支付购买了一盒菜之后,订单便会录入系统中心,在各县、区的配送分拣中心加工成半成品后开始了配送之旅。

除大宗订单直接送货上门外,小型订单汉中订菜网选择的是将菜送至离消费者居住地比较近的便利店、物业管理处,之后让消费者按个人时间领取。

  而便利店与物业管理处不仅降低了物流配送成本,也降低了仓储成本,因为它总共只需向超市支付每盒菜几毛钱的提成。不要小看这几毛,因为对于一个便利店来说,每天有10盒菜,它就有收入几块钱,一个月就有上百元,而它付出的几个小时的冷柜空间。;

实体门店的计划

对于订菜网实体门店的计划,汉中订菜网负责人表示目前没有以此作为重头发展。并希望在销售、推广方面有所突破;实体门店看起来很美,不过多因成本问题很难持久,所以目前暂不考虑

同时,汉中订菜网的目标是让顾客通过网络平台得到直接的价格福利,店铺式的农超对接又会抬高流通成本,不是最理想的购物选择

使用订菜卡,可用支付宝

网上订菜的顾客,可凭特制的订菜卡提菜;日常可用支付宝预付,满200结算一次,不必次次付现款菜品

对于首次订购的顾客,可先货到结算,体验一次网上买菜的快乐,相信会改变多年的购物习惯

半成品菜成为方向

此外,订菜网还提供了另外一种便利:售卖的多是半成品新鲜菜肴。比如说,它会卖包括五花肉、尖椒及葱蒜在内的一盒制作农家小炒肉的食材,而不是单卖五花肉或者尖椒。而这在为消费者提供便利的同时,也为自己的利润添砖加瓦:

怎么培养消费者

“现在订菜网更像是一个小而美的试验田,创业团队目前计划先从事大规模的推广活动,并在《汉中业主报》上长期投放广告,并直投到每一个家庭;

“买菜的人不上网,上网的人不买菜”,这无疑是一个辣手的问题。而订菜网给的答案是,淘宝和京东等巨头也会花精力去培养消费者,“理念先行是当务之急”,“汉中本身是个农业城市,很多家庭习惯了到菜市场或到超市去购买,让他们选择在网上订菜,除了方便,没有点吸引她们的亮点也不行” 

“越卖越便宜”与“积分能兑奖”是我们推出的二大法宝,顾客的买菜金额实行累计,分不同档次,折扣价格也不同,对于一个家庭,若一年都选择通过订菜网购菜,省上千多元是平常事;

零售价富有竞争力

因为省去了卖的人工,实现了从菜地到厨房的零距离对接,我们的成本自然就比菜市场或超市少了许多,因此,我们的零售价也保持比实体市面略低;

惠及菜农与顾客是订菜网的商业价值所在,价格的杠杆是一支最有力量的手,三赢的局面更有稳定性

另辟蹊径教人做菜

举办厨艺培训班貌私与订菜网的平台有点远,但在订菜网的推广计划中成了重要的一环;

通过厨艺培训班,顾客得到线下的增值服务,从而提高对网站的黏和,也是一件很开心的事

怎么避免被复制

从技术和商业模式上来说,订菜网并不具有很高的门槛,但农业方面的资源、电商的经验以及对商品的把控都帮自己建立了各种壁垒 ;

订菜网一方面要平衡供需之间的利益情理,最重要的是还要建立便捷的配送通道,并不单是个网站的管理,单推广一项,都有很大的投入与心力

蔬菜的网上销售对与汉中人无疑成了新鲜事,较低的价格成了亮点,但菜品的质量能不能保障与送来的份量有没有足量,也成了主妇们的纠结;

“我们首期将开通汉台区的服务,菜品的质量有对应的肉菜追溯系统,大家尽可放心 ;对于份量有没有足量,也有对应的服务保证 ,欢迎主妇们试用”

作为汉中互联网联盟旗下的一个电商平台,汉中互联网联盟的发起人凭海临风谈起自己的看法;凭海临风说,互联网是一种新技术,也是一种生活方式,正不断地改变着世界的方方面面;汉中互联网联盟,凝聚汉中各界互联网发展力量,服务汉中人的生活;汉中订菜网通过网络技术与团队营运,实现从农地到厨房的有效对接,这是一个非常有益的商业探索;目前汉中订菜网正在做各项准备工作,这个项目从起意到策划到落地,已先后多年,2019年下半年会正式落地,欢迎大家体验;

互联网是一种新技术,也是一种生活方式,正不断地改变着世界的方方面面;汉中互联网联盟,凝聚汉中各界互联网发展力量,服务汉中人的生活,欢迎您的参与;